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無添加が推しのさっちゃんのいぶりがっこです。燻製をする際は、色が濃くならないよう火を強くせずにじっくり燻しをかけます。 自家栽培した大根を使用しているため、燻製の香りの中にたくあんのような大根本来の香りと味を感じることができます。
塩っ気があり、どのようなお酒にも合う逸品です。
商品概要 内容量:300 g 賞味期限:製造日より180日 直射日光を避け、常温保存(開封後は冷蔵保存) ※保存方法に冷蔵の記載がありますが常温保存で問題ございません
いぶり屋 評価委員会 調べ
大塚味噌醸造所
〒013-0105 秋田県横手市平鹿町浅舞字浅舞69番地
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