【桜食品 一本】秋田いぶりがっこ 【桜食品 一本】秋田いぶりがっこ
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【桜食品 一本】秋田いぶりがっこ

¥716 / 税込 ¥773
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大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、「天日塩」を加えてぬか漬けにしています。米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感を楽しめます。

昆布だしを使用しているためマイルドで食べやすく、辛口の日本酒にも非常によく合います。

商品概要
内容量:ALサイズ(300g)
賞味期限:製造日より180日
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにお召し上がりください。

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このいぶりがっこの特徴

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甘み
塩味
酸味
旨味
燻香
歯切れ

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お酒との相性

ラガービール
エールビール
赤ワイン(フルボディ)
赤ワイン(ライト)
白ワイン(辛口)
白ワイン(甘口)
日本酒(辛口)
日本酒(甘口)
果実酒

メーカーDATA

桜食品株式会社

〒019-2521 秋田県大仙市協和稲沢本郷野57

TEL 018-894-2147

URL:https://sakuragakko.com

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